没有流量明星和高概念，
《爱很美味》讲述3个30岁左右的女人，
细枝末节的日子，
场景主要围着厨房、卧室、办公室打转。
这部看不到“爆款相”“话题度”的电视剧，
剧情简介甚至有点乏善可陈，
却一路靠着口碑积累和“自来水”，
豆瓣开分8.1，
到大结局，不降反升到8.4，
从几千人标记“看过”，涨到十万多人。
李纯、张含韵、王菊饰演三个好朋友
观众直呼：
“中国版《欲望都市》《浪漫的体质》”；
“国产剧里的女性终于卸妆睡觉了”；
“没有花里胡哨的磨皮特效”；
“温柔轻快地揭示了现阶段女性生存困境，不悬浮不造作”。
真实地刻画男女关系
剧集的定位是爱情喜剧，
20集，短小精悍、轻松幽默、
节奏紧凑、剧作扎实。
导演是陈正道和许肇任，
延续《盛夏未来》《摩天大楼》
《秘密访客》等作品的班底，
在商业类型片领域，他们早有出色和稳定的表现。
陈正道和三位女主角在片场
我们找到陈正道导演，想要知道，
作为极佳的女性群像作品，
《爱很美味》是如何做到的。
撰文 洪冰蟾 责编 倪楚娇 来源 一条
陈正道的豆瓣头像是《爱很美味》的三个女生。
她们身上穿着寝具，脸上未施粉黛，相互贴近，露出嘴角发笑。这样的情景，让许多人联想到自己的境况，日常事务颇为繁杂，经历各种或大或小的烦心事，有时会从同伴那里获得些许慰藉。
王菊饰演夏梦
《爱很美味》里，30岁左右的三个女性，从小一起长大。
夏梦，身为视频网站高管且事业小有成就，性格张扬外露，在与下属男友分手之后，转而喜欢上健身房的教练。
张含韵饰演方欣
方欣，容貌姣好，离婚后重返职场，对小区里的面包师有好感。
李纯饰演刘净
刘净，如同一个毫不起眼的普通人，丢了工作之后打算开一家饭馆，三十多岁，家里长辈不断催促他成家立业，楼上住着一个单身育儿的男士，同时他又对儿时伙伴中家境优渥的女孩感到困惑。
跟所有描绘女性生活的影视剧类似，剧中的每个女性角色都具备独特的个性特征。不过，在《爱很美味》这部作品里，陈正道着重展现了女性彼此间相互扶持的真挚情感，并且着力让这些角色显得更加立体丰满：
女性杰出者未必个个英气，容貌出众者不一定个性张扬，普通女性并非全然无人问津。
夏梦和下属男友王继冲吵架，忘关视频会议
王菊所扮演角色被视为“平凡女性典范”，其设定为职场自主女性精英，并非无敌，依然保有常人自卑与脆弱特质。
一头未加修饰的枯黄色头发，一副色调暗淡的宽边眼镜，以及身为部下的恋人，在一场企业线上集会中发生争执，争论点涉及是否该对男性表示尊重，以及指责对方体重增加。
过去的感情里承受了地位悬殊的辛苦，她却没有遵循常规的甜蜜模式，不去寻找比自己更有成就的霸道总裁，以此彻底消除两人在社会资源上的差距，最终却与一个经济条件差的人坠入爱河，住进了一个仅容两人勉强栖身的狭小空间。
无处不见的性别偏见和性骚扰
张含韵所饰演的这位女性，表面上是完美无瑕的偶像，实际上却承受了最多凡俗层面的难题：遭遇伴侣背叛，被迫离开居所，丧失了收入基础。她既享受着作为女性的优势，又面临着工作场所的性侵犯困扰。
李纯的工作岗位遭到银行裁撤，原因是她作为单身且年龄偏大的女性，既没有赡养家庭的责任，又可能涉及产假和婚假，若不辞退她还能裁撤谁。
绝大多数人物都有现实中的对应原型，因此主角们面临的生活困境，既不显得虚无缥缈，又能够反映出广大女性普遍会遭遇的种种问题。
这段剧情虽然以情感纠葛为主轴，却并非那种纯粹甜蜜的宠溺模式。据陈正道解释，或许可以形容为微甜，使生活带点愉悦，同时也不会增添太多压力。我们不想进行说教或者给人贴上标签，只想深入探究爱的根本，究竟是怎样的存在。
引起话题的爱情戏
拍摄《爱很美味》期间，困难不断出现。王菊在访谈中透露，三年前，这个计划曾联系过她，不过被平台否决了。情况逐渐变得扑朔迷离，她向陈正道表示，只要邀请她，她就会参与进来。
那会儿，甜度没达到要求，主角魅力不足，剧情又像流水账，项目差点被叫停。陈正道坦言，多年来的创作经历里，这次最让他心灰意冷。编剧沈洋立刻开始怀疑自己，是不是文字功底不行：“我这样的，真的能当编剧吗？”
到2020年，陈正道团队拿出了剧本，进行了重新创作，他们没有舍弃最初想要讲述的故事，并且几乎完全保留了王菊这个角色，其他两个女性角色则做了调整，增加了不少喜剧和爱情成分，以此来调整整体节奏，最终使得这部剧得以与观众见面。
刘净和富二代发小宋超
口碑爆棚的那几日，陈正道和编剧们正忙着开新作品的剧本会。
在名为“一条”的摄影场所进行访谈期间，恰逢通勤时段最为拥挤，多次尝试均无法进入电梯。陈正道表现得如同一个经验丰富的上班族，他按下了下降的电梯键，并且说道：
“我们先下，坐上电梯再往上，绕一点路，就能去要去的楼层。”
以下是陈正道的自述
都市男女直接地表达爱意
这样想是不错的，三年前，我们着手创作《爱很美味》，当时刚完成开头几集，就遭遇了许多阻碍。
这个剧本的构思如同散乱的记录，难以用简短的话语描述其情节发展，内容缺乏引人注目的核心，多数情节更像是朋友闲聊般平淡，部分集数甚至完全局限于某个酒吧场景，因而引发了广泛的质疑，观众普遍难以理解其创作意图，同时，此前也未曾出现过类似风格获得成功的先例。
接连被影视公司、平台拒绝，就搁置了。
故事从2020年的春节展开
瘟疫暴发以来，人们都不准外出，我重新观赏了《老友记》《老爸老妈罗曼史》《欲望都市》，当目睹那些人物时，内心不禁涌起与老友重逢般的激动情绪。
我和许肇任导演，马上就决断要重新拍《爱很美味》，希望借助些欢愉和温馨，来平复内心的不安。
我们和两位编剧视频通话，隔着屏幕交流，分享身边三十多岁朋友们，生活中的琐碎烦恼、细微牢骚、短暂欢欣。
坦白讲，没有人清楚这个影片该如何进行宣发，也避免让看客产生过高的期待，或是收到不实的讯息。
这反而开辟了余地，可以拍摄心中所想的，用具体情节构建情节。挑选心仪的人选，角色契合度优先，而非名气大小。
剧集大量讲述三个女主角小时候的故事
先前那部《摩天大楼》与这部《爱很美味》中，主角们皆是无间生长的同伴，我认为此类联结极为关键。
离开学校之后，特别是到了三十岁，就很难遇到那种不必在意自己形象，也不必担心他人看法的伙伴了。
个人在社会中的角色定位愈发清晰：比如领导、下属、伴侣的闺蜜等等，必须明确彼此的分寸，揣摩对方的期望，分清哪些行为应当实施，哪些举动则需避免。
在儿时相伴的伙伴面前，交谈十分自在，无需刻意斟酌。我们相识之时，彼此都还是懵懂的少年，后来在社会的磨砺、职业的奔波、情感的洗礼中逐渐蜕变。
因此我们通过剧集，细致描绘了她们年幼时的交往片段，并且最终结局回归往昔时光，那个时刻是整部作品让我最为触动的地方。
王菊转型演员，夏梦一角备受好评
王菊是最早定下来的。
三年前项目刚开始之际，我留意到她在《创造101》节目中表示：“你们所掌握的，是决定中国顶尖女子组合新标准的机遇。”当时周围的人议论纷纷：“要是不投我，不投她，这位前辈何时才能获得应有的关注？”那一刻，我仿佛发现了自己心目中的那位理想人选。
剧本尚未完成时，我们就寻访了她，三年之后再度探寻，她依然对那个角色怀有热情。
夏梦喜欢上健身房教练陆斌，假装失业
夏梦自幼出类拔萃、争强好胜，我们是从演艺圈女性中挑选的。尽管夏梦刻意隐藏自己的高层职位，倾心于健身指导，导致生活一片混乱。但她始终充满自信且勤奋，这一点与王菊颇为相似。
我戏言王菊“建议太多”，因为她从不隐藏对表演工作的向往，而且每当立志做成某件事时，总会感到心神不宁。
以前拍电影，刚入行的新人，在提出看法时，总让我感觉对方在揣摩我的偏好。但王菊在片场完全不像初次触电，她对角色有深刻理解，显得非常自信，会和我商讨表演方式。
夏梦想关灯，陆斌想开灯
王菊认为最让她感到棘手的戏份，发生在她与健身指导员亲密的前一刻，男性希望点亮灯光，女性则希望保持黑暗，由于她害怕对方看到自己的身体线条。
王菊在现实生活中，对自己身体的看法是既健康又好看。我在成都的酒店健身房，时常能碰到她，她做很多健身项目，表现都强过不少男性。
离异女性，自信独立
除了王菊以外，另外两个演员都不是一开始接触的。
认识张含韵之前，我对她能否胜任方欣一角存有疑虑，这个角色需要展现人物从身为全职太太的天真依赖，到遭遇婚姻变故后的职场重启，最终在剧终时能独立担当的转变过程。
相处之后，我感受到撒娇、温柔的外表下，含韵千锤百炼的内心。
演出时讲话篇幅极长，说话节奏必须很快，她从艺多年，承受过不少艰难，在业内持续寻找发展机会，因此断定方欣是她唯一的选择。
方欣的模特，是我们熟悉的一位朋友，可以称她为“小美”。偶尔，编剧创作了一段台词供大家商议，有人提出：“可是，小美不会那么说。”随即众人恍然大悟，“是的，小美确实不会用那种语气说话。”这样一来，这段台词就必须进行修改。
全职太太重返职场，步履维艰
周围总能遇到容貌出众的年轻人，她从小到大一直备受眷顾，情感方面不乏仰慕者，职业发展上也深受合作者青睐。
然而付出的代价是，她无论怎样都达不到预期，假如天生丽质，就会显得傲慢；刻意追求美丽却不知收敛，就绝无可能。
方欣负责品牌宣传事务，针对行业相关内容，我们进行了详尽的访问，所有业内人士均要求保密，不允许记录声音，最终呈现的内容是在素材基础上进行了艺术化加工。
刘净筹备开餐馆，困难重重
刘净是三个角色中，最难演的。
当年在项目启动初期，就因为该角色讨人喜欢程度，遭遇过挫折。无法用帅气、性感、严肃来概括，只能形容这个人令人讨厌。
令人困扰并非贬低之词，三十岁左右的人都会有些许烦恼，常常犹豫不决地选择方向，每个人或多或少都有点刘净的特质。
她的形象构思源自两位创作者，他们并非依据创作者身份来刻画她是个怎样的人，以及该怎样行动才契合社会规范，而是从“若换作我会如何应对”的角度出发。
刘净在副导演姜山木和宋超之间纠结
观众会持续猜测，刘净最终会挑选哪位男士，这完全是因为两位编剧所设定的情侣关系有所不同。
一对男女编剧，观察角度各异，合作期间常有分歧，他们为刘净挑选的恋爱对象也各不相同。直到倒数第四集，我才明白她的最终决定。
李纯最终才确定下来，在刘净看来，李纯非常美丽，试镜期间，她表示造型可以随意安排，工作人员为她设计了一个非常难看的发型，是自然卷，她却说这发型没什么问题，甚至还觉得挺好看。
她性格平易近人，很难判断她是个怎样的人，却与刘净这个角色中那种含糊不清的气质很搭，很适合去诠释，直到拍摄进入第一周，在拍有与家人冲突及和解的场景时，我才从李纯的表演中，逐渐理解到刘净的真实形象。
李纯在片场特别有意思。
单独没有人用镜头记录我时，我敢说任何话，王菊马上就用讲笑话的方式，迅速回敬我一个段子，张含韵一听就笑出声，李纯则非常专注地轻声询问，刚才那句话到底表达的是什么意思。
导演认为站位练习十分乏味，我偶尔会戏言，纯粹些，开机时你从房顶翻两圈跳下来，她的回应是，这样干嘛？
日常的家庭场景
卸妆是一开始就要求的。
我自己看剧，也会因为演员睡前或者睡醒带着妆，有一点出戏。
三位女艺人全都应允，抵达那里后，我立即派化妆师去查验，将她们的口红收走。含韵表示，连口红都不许涂。我赞同，必须素颜。
后来拍起来，摄影师说，你这不是在要求她们，你是在挑战我。
实际上并非刻意去定义所谓“普通女性”，因为人们回到家就不再打扮，晚上睡觉前需要彻底清洁，这本来就是日常生活的状态。
化妆没有固定模式，假设某日需要扮演古装角色或仙侠人物，毕竟身份特殊，若刚睡醒，头发随意翘起，整个人显得凌乱不堪，这样也不合适。
长达两集的夜店戏
这场夜店的表演极其考验体力，持续将近一个小时，众多主要人物接二连三地亮相，在同一个场所展开激烈交锋。
说实话，这部作品是经由导演许肇任和我敦促编剧完成的，目的是为了让导演有更充分的余地来施展其导演才能和掌控故事情节，编剧对此颇为叫苦。
美剧名为《黄金第4集》，《爱很美味》中对应第7集和第8集的小集，此时人物关系发展至此，单集主旨十分清晰，即“萝卜青菜各有偏好”，着重表现每个人在情感上的迷茫，同时明白无法左右他人的决定。
原本记述工作就非常繁重，后来又增添了一项指定主题的创作，并且要求必须在有限范围内进行。过程中，创作团队有人询问，角色是否能够凭借某种虚幻的想象脱离这个场所？我答复说不能。他们又问，是否允许插入回忆片段？我仍然表示不可以。
那个场景拍摄持续了将近一周，现场十分混乱，乱作一团。必须等到酒吧停止营业，我们才能在凌晨五点入场，一直拍至下午三点才结束拍摄。
收音老师都快疯了。
由于时间仓促，我们只能两人分头拍摄，我在左侧台位取景，本人性情较为急躁，总是不停抱怨。导演在右侧台位拍摄，他态度平和，劝大家不要慌张，我们能够顺利完成。
随后众多角色陆续发声，广播老师感到十分为难，他向导演提出请求，表示这样的拍摄方式导致这边的声音影响了那边，自己实在难以进行录音工作。
我就说，最后用背景音乐盖吧，不然拍不完了。结果还是没拍完。
我接连参与了两部影视作品的演出，音乐节也有出席，由此可以判断出我是个热衷娱乐的人。完成拍摄工作后，接下来的一两个月中，我都不会选择前往任何夜生活场所。
刘净和父母，有争吵，有理解
我们是一支较为稳定的集体，今年公映的《盛夏未来》《秘密访客》，同样出自这个班底之手。
许肇任是导演，我们相识已经过去了十几年，合作是从2018年的《结爱》开始的。
编剧沈洋，曾与我同住北京。他在《爱很美味》中塑造的角色刘净，放弃了银行IT的职位，转而经营餐馆，追寻内心真正渴望的事业，这个情节显然融入了沈洋本人的经历。
他最初在金融机构从事技术工作，常常在某个知名社交平台表达个人看法。2014年我正在制作一部电影，无意中建议他既然想法如此丰富，不如尝试创作。许多岁月过去后，有一天他忽然向我透露，打算离开那份安稳的职业。
他说，我好像想做这件事，万一以后真的不行，我自己负责。
陈正道说，如果有下一季，希望大家像见到老朋友一样
偶尔浏览网络时，会读到他人对作品的评论，若指责影片拍摄存在缺陷，我会虚心听取，同时仍能察觉其中值得肯定的部分；当作品收获广泛赞誉时，我倍感欣喜，心情舒畅，却清楚明白它并非完美无瑕。
不卑不亢的话，我的生活就不容易被别人的意见左右。
尽管参与过大量爱情题材的影视作品，但我并不擅长扮演情侣角色，我更加关注的是角色在故事结束后是否实现了个人成长。
有一集的标题是“热水”，因为我自幼就不喜欢喝热水。后来听朋友说，很多人相信热水，有时只是渴望一点温暖。尽管我至今仍不喝热水，但似乎逐渐明白这个道理，就会把这种体会融入剧本创作中。
创作期间，剧中角色和剧外创作者都获得了个人进步，同时期待能给予观众些许慰藉。
食物成为人物性格、关系的暗示
许多人都认为电影《爱很美味》这个名字是我提议的，后来曾有人要求更换，但我私下又将它调整回了原样。
人的基本欲望，男女皆有，我觉得爱情与食物颇为相似。例如我喜欢健谈的，能逗我愉悦的人，就像偏爱香菜一样，说不出具体缘由。
对这桩事儿的偏爱，源自于我内心的真切体验，然而在融入社会的进程中，情感往往会被扭曲。肚子饿时想吃酸辣粉，我还会琢磨这碗酸辣粉是否适合我的社会角色吗？品尝过后，它会对我的未来产生何种作用呢？
但真情实感往往盘根错节，双方结合时，身份背景是否相配，前景如何，涉及诸多决定性条件。
《爱很美味》中，我们未曾探讨爱情的真谛在于价值契合、理念相符，我们更愿意相信的是，两个相爱的人能够彼此信赖，进而携手共度人生。
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